Asi
lo dio a conocer Manuel García junto a su hijo, vecinos de la aldea de Santa
Inés de esta ciudad que con tradicionales granizadas hace las delicias de
propios y extraños. Gran parte de la demanda es la innovación de recetas como
la de café y chocolate y la michelada que no lleva licor y es preparada con
ingredientes naturales.
Agrego
que las recetas son resultado de combinaciones que son confirmadas por las personas
que las solicitan y se vuelven clientes.
Otro
atractivo es el colorido de las bicicletas que han sido acondicionadas para
llevar los ingredientes que en su mayoría son elaborados a base de frutas
frescas, incluso utiliza esencias naturales de piña y fresa, elaboradas por él,
asi como las tradicionales de sabores dulces y limón que siguen en el gusto de
grandes y pequeños.
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