CAFÉ Y HORTALIZAS, PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS

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          El Ingeniero Martín Leal, jefe departamental del Ministerio de Agricultura dio a conocer que a nivel departamental, esos son los principales productos agrícolas que se producen.

          Agrego que la economía campesina  debe ser fortalecida tomando en cuenta que es vital en la economía nacional y considera que no solo se debe fortalece la producción cafetalera sino también en otros productos, principalmente hortalizas que son de buena calidad. Zanahoria, remolacha, arveja china, güicoy son para consumo local y en buena cantidad son exportadas a Europa y Estados Unidos.

          Pero se debe diversificar con la producción de Tilapia, hongos ostra que generen más alimento y más economía para los campesinos. Otra producción es la floricultura como en San Miguel Dueñas.

          Indico que con una siembra escalonada y controlada con intervalos de cinco a diez días se tiene la oportunidad de aprovechar mejor la producción y cosecha.

          Con relación a la apicultura indico que debido a la poca flora, en buena medida la producción de miel a veces no es grande, pero si se da el cultivo de flores adecuado, las abejas producen miel en buena cantidad.